Diskussion

• 
  Martin Akeret

  19/04/2010 15:14

   
  Spargeln sind ein Saisongemüse und sollten sowieso nur aus der Region genossen werden. Oder sagen wir mal aus einem Umkreis von ein paar Autostunden. Ist doch ein Witz Spargeln aus Amerika einzufliegen.
• 
  Frenk

  19/04/2010 15:37

   
  Da gebe ich dir recht, Martin. Die grünen Stangen aus Kalifornien oder Chile sind eh nicht das gelbe vom Ei. Etwa wie Gurken-Erdbeeren aus Südspanien...
  Da lob ich mir doch unsere Badischen und Elsässischen Freunde. Für uns Basler ist das nach wie vor einmal im Jahr ein Vergnügen der besonderen Art.
  
  Es bleibt aber schwierig mit schmalem Budget gute Ware zu bekommen. Da können sowohl Coop wie Migros noch lange das blaue vom Himmel versprechen. Je weiter weg der Produktionsort desto schöner wird die Ware präsentiert, wie neulich die Kartoffeln aus Ägypten - aus der Wüste mit viel Wasser produziert. Oder die Baumnüsse: ganz gross aus Grenoble angeschrieben. Beim Umdrehen der Verpackung stand deutlich "Produce of California, USA". Da kann man noch lange schwachsinnige Ampel-Kennzeichnung bei Nahrungsmitteln einführen, wenn der Lemming so über den Tisch gezogen wird...;-)
• 
  dolphin69

  19/04/2010 16:13

   
  Einverstanden! Nur werden die Kartoffeln in Ägypten nicht in der Wüste, sondern im Nildelta produziert. Das Wasser stammt vom Nil, aber alle Reserven sind zu 99.99 % ausgeschöpft und das Grundwasser (nun ebenfalls übernutzt) versalzt dort. Die Zukunft sieht salzig, und sehr, sehr schlecht aus... Trotzdem kauft man etwa in der Messara-Ebene in Kreta ägyptische Kartoffeln, weil es viel rentabler ist, Schnittblumen, Melonen und Auberginen zu produzieren und den Hauptteil davon den Nordeuropäern zu liefern und noch ein bisschen EU-Subventionen zu kassieren ...Gewinn vor Vernunft - Nachhaltigkeit?: ..nie gehört ...
  Es ist nicht nur Vulkanasche im Getriebe und beim Nahrungsmittelangebot sind ja alle Grossverteiler völlig unschuldig, weil die stellen ja ausschliesslich Einheimisches in die Regale ...
• 
  Frenk

  19/04/2010 16:40

   
  @dolphin69: Ah ja, das Toshka Projekt. Spill-over vom Nasser-See. Neue Prosperität und zugleich Hosni's des Ersten "Pyramide". (Habe schnell Wiki konsultiert).
  
  Na dann wird bald Nachhaltigkeit entstehen. Spätestens, wenn Äthiopien und Sudan selbst Wasserprojekte starten und dazu chinesisches Geld und Know-how einfliegen...;-)

Melden Sie sich an oder loggen Sie sich ein, um an der Diskussion teilzunehmen.