Artikel mit dem Tag Küche
-
«Kochen Sie doch in der Bibliothek»
Der Franzose Philippe Starck ist Designer und Selbstdarsteller in einem. Sein neuster Streich sind exklusive Küchen, die Kochen und Wohnen vereinen – mit durchaus theatralischem Effekt.
-
Männer in der Küche: Kunst, Design und Emotionen
Kunst, Design und Emotionen Seit die Männer die Küche entdeckt haben, strahlen die Ausrüster. Noch nie waren die Geschäfte so ergiebig und die Preise gegen oben so offen.
-
„Unsere Esskultur beruht auf Missbrauch“
Zahle mehr, iss weniger. Koche und, wenn es dir möglich ist, lege einen Garten an. Der amerikanische Food-Philosoph Michael Pollan will Verbraucher dazu bringen, sich mehr Gedanken über ihr täglich Brot zu machen.
-
Die Seele des Kochs
Wer kein richtiges Messer besitzt, hat in der Küche nichts verloren.
-
Fragwürdiges aus der Molekularküche: Kulinarische Schaumschlägerei
Gourmetköche und Wissenschaftler vom Max-Planck-Institut diskutierten in Mainz über Risiken und Nebenwirkungen der Molekularküche, Zusatzstoffe und Gartemperaturen.taz.de - Start | Politik | Zukunft | Debatte | Leben | Sport | Wahrheit
-
Der erste Electrolux KitchenBlogger Event
Letzte Woche hatte ich die Ehre, am ersten Electrolux KitchenBlogger Event teilzunehmen! Was uns da erwartete, war nicht etwa eine anbiedernde Produktevorstellung, sondern ein interessanter, lehrreicher und auch strenger Kochabend! Un...
-
Die Angelones bauen um! Teil 1: Am Anfang war die Küche
"Die Zeiten ändern sich und wir ändern uns mit ihnen". Wie viel Wahrheit in dieser Redensart steckt, zeigt sich derzeit tagtäglich in unserer Küche. War sie anfänglich noch knapp gross genug für uns und den Grossen, bietet dieses Reli...


